TessG

Klockan börjar närma sig 17-strecket och jag ska då åka iväg och handla mat. Idag har jag tänkt att bjuda min sambo samt min vapendragare på Fläskkotletter i ugn med pressad potatis. För er som vågar pröva något nytt så kommer receptet:

2 tsk Samba Oelek
2 dl Creme Fraiche
2 dl Grädde
1/4 soya
3-4 fläskkotletter

Salta och peppra kotletterna, lägg dom råa ner i en ugnsfast form och häll över resterande ingredienser (som vispats ihop innan) Ställ in i mitten av ugnen på 200 grader, vänta 1 timme, ät sedan tillsammans med t.ex. pressad potatis! (Vill man, som jag, ha mycket sås så dubblar man bara sås ingredienserna)

OBSERVERA: Denna maträtt innehåller mer än ½ gram fett och bör således ej intas av Hollywoodstjärnor eller andra som tror att lite fett orsakar en rejäl viktuppgång, jag rekommenderar då istället löv alt. bark.




..."You don't need a gun to blow my mind"